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CHÂTEAU NICO LAZARIDI ROT
Landwein aus Drama, trockener Roter

Weinbau
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Weinberge: Gemeinden Agora, Pigadia, Adriani. Anbau: Böden in Hanglage mittlerer Neigung und Höhenlage von 250 m, Ausrichtung Nord nach Ost, wodurch fŘr die Entwicklung und Reifung der Rebenfrüchte die optimalen Voraussetzungen garantiert sind.
Zeit der Traubenlese: Während des ganzen Monats September.

Weinerzeugung
Technik: Klassische Rotweinherstellung mit Ausbau und 12-monatiger Lagerung in französischen Eichenholzfässern.

Degustation
Tiefe, frische rubinrote Farbe. Starker aromatischer Duft nach Früchten und exotischen Gewürzen in feiner Ausgewogenheit. Feiner Tanningeschmack, gro▀zügiger Bau, stark fruchtig im langanhaltenden Ausklang.

Lagerung - Alterung
Alterungspotential von 10 Jahren nach der Traubenlese.

Kombination von Wein und Gericht
Er wird mit einer Zimmertemperatur von 18║ C serviert und harmoniert mit roten Fleischarten, Wildbret und komplexen Saucen.