In der einmaligen Öko- Atmosphäre um das Kloster Metochi Chromitsa auf dem Berg Athoc gedeiht die autochthone Traubensorte Limnio und die internationalisierte Cabernet Sauvignon, ein exzellentes Cuvee das Kultwein-Status erlangt.

Porphyrrot im Auge, komplexe fruchtige Noten von dunklen Wald- Beeren im Bouquet. 9 Monate in neuen Barriques gereift. Im Geschmack geschmeidig, elegant auf einem schokoladigen Hintergrund.