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Olivenöl
Dieses Pflanzenöl wird aus dem Fruchtfleisch und aus dem Kern von Oliven gepresst. Die Farbtöne eines Olivenöls können variieren von grün bis goldgelb. Beim Kochen wird es gerne als Allzweckfett eingesetzt. Das gesunde Fett ist besonders gut zum Braten und Frittieren geeignet.